بهترین خوراکیها برای کنترل فشار خون
تاریخ انتشار: ۱۴ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۴۴۶۵۳۸
یک رژیم غذایی سالم برای کاهش فشار خون و حفظ سطوح مطلوب فشار ضروری است. پژوهشها نشان میدهد که گنجاندن برخی غذاها در رژیم غذایی، به ویژه آنهایی که دارای مواد مغذی خاصی مانند پتاسیم و منیزیم هستند، سطح فشار خون را کاهش میدهد.
۱. مرکبات
مرکبات از جمله گریپفروت، پرتقال و لیمو ممکن است اثرات قدرتمندی در کاهش فشار خون داشته باشند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. سالمون و سایر ماهیهای چرب
ماهیهای چرب منبع عالی از چربیهای امگا ۳ هستند که فواید قابل توجهی برای سلامت قلب دارند. این چربیها با کاهش التهاب و کاهش سطح ترکیبات منقبضکننده عروق خونی به نام اکسیلیپین به کاهش سطح فشار خون کمک میکنند. مطالعهای بر روی ۲۰۳۶ فرد سالم نشان داد افرادی که دارای بالاترین میزان چربیهای امگا ۳ در خون بودند، به طور قابل توجهی فشار خون سیستولی و دیاستولی کمتری نسبت به افرادی که کمترین میزان این چربیها را در خون داشتند، گزارش کردند.
۳. دانه کدو تنبل
این دانه منبع غنیای از مواد مغذی مهم برای کنترل فشار خون هستند، از جمله منیزیم، پتاسیم و آرژنین. آرژنین یک اسیدآمینه مورد نیاز برای تولید اکسیدنیتریک است که برای اتساع عروق خونی و کاهش فشار خون ضروری است. همچنین روغن دانه کدو تنبل یک درمان طبیعی قوی برای فشار خون بالا میباشد. مطالعهای بر روی ۲۳ زن نشان داد که مصرف ۳ گرم روغن دانه کدو تنبل در روز به مدت ۶ هفته منجر به کاهش قابل توجهی در فشار خون سیستولی در مقایسه با گروه دارونما شد.
۴. لوبیا و عدس
لوبیا و عدس سرشار از مواد مغذی هستند که به تنظیم فشار خون کمک میکنند، مانند فیبر، منیزیم و پتاسیم. مطالعات متعدد نشان داده است که خوردن لوبیا و عدس ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند.
۵. انواع توت
انواع توت با فواید سلامتی چشمگیر، از جمله توانایی آنها در کاهش عوامل خطر بیماری قلبی مانند فشار خون بالا مرتبط بوده است. توتها منبع غنی از آنتیاکسیدانها از جمله آنتوسیانینها هستند. نشان داده شده است که آنتوسیانینها باعث افزایش سطح اکسیدنیتریک در خون و کاهش تولید مولکولهای تنگکننده عروق خونی میشوند که ممکن است به کاهش سطح فشار خون کمک کند. با این حال، برای تأیید این مکانیسمهای بالقوه، تحقیقات بیشتری در انسان مورد نیاز است.
۶. غلات کامل
خوردن غلات کامل مانند جو دوسر به کاهش سطح فشار خون کمک میکند. مطالعات نشان میدهد که رژیمهای غذایی غنی از غلات کامل ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد. بررسی ۲۸ مطالعه نشان داد که مصرف ۳۰ گرم غلات کامل در روز با کاهش ۸ درصدی خطر فشار خون بالا مرتبط است.
۷. پسته
پسته بسیار مغذی است و مصرف آن با سطح فشار خون مطلوب مرتبط است. پسته سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامت قلب و تنظیم فشار خون، از جمله پتاسیم میباشد. بررسی ۲۱ مطالعه نشان داد که در بین تمام آجیلهای موجود در این بررسی، مصرف پسته قویترین اثر را در کاهش فشار خون سیستولی و دیاستولی داشت.
۸. هویج
هویج یکی از سبزیجات اصلی در رژیم غذایی بسیاری از افراد است. هویج سرشار از ترکیبات فنلی مانند اسیدهای کلروژنیک، پیکوماریک و کافئیک است. این مواد به شل شدن عروق خونی و کاهش التهاب کمک میکند. این آثار به کاهش سطح فشار خون کمک میکند. هویج را میتوان به صورت پخته یا خام میل کرد. اما خوردن آن به صورت خام ممکن است برای کاهش فشار خون مفیدتر باشد. مطالعهای که شامل ۲۱۹۵ فرد ۴۰ تا ۵۹ ساله بود نشان داد که مصرف هویج خام به طور قابلتوجهی با سطوح پایینتر فشار خون مرتبط است.
۹. کرفس
کرفس حاوی ترکیباتی به نام فتالید است که ممکن است به شل شدن عروق خونی و کاهش سطح فشار خون کمک کند. همان مطالعهای که مصرف هویج خام را با کاهش فشار خون مرتبط کرد، نشان داد که در میان سبزیجات پخته شده معمول، مصرف کرفس پخته شده به طور قابل توجهی با کاهش فشار خون ارتباط دارد.
منبع :آفتابمنبع: قدس آنلاین
کلیدواژه: کاهش سطح فشار خون کمک طور قابل توجهی فشار خون سیستولی فشار خون کمک فشار خون بالا کاهش فشار خون رژیم غذایی مطالعه ای غلات کامل عروق خونی مواد مغذی چربی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۴۴۶۵۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بهترین زمان استفاده از ویتامینها چه ساعتی است؟
به گزارش خبرآنلاین، برخی از ویتامینها مانند آهن، زینک، ویتامین C، ویتامینهای گروه B، کلسیم، منیزیم و... بیش از سایر مکملهای غذایی، مورد استفاده عموم قرار میگیرند. در بسیاری از موارد با داشتن رژیم غذایی سالم و کامل میتوان ویتامینها و ریز مغذیهای مورد نیاز را تامین کرد. امروزه به علت سبک زندگی پر استرس و شرایط زندگی متفاوت نمی توان این اقدام را به صورت کامل پیش برد؛ بنابراین استفاده از مکملها در کنار تغذیه مناسب میتواند تغذیه فرد را به خصوص در دورانهای حساس و خاص مثل بارداری و شیردهی تکمیل کند.
به گزارش فارس، یکی از مهمترین نکات برای استفاده از مکمل های تغذیه ای زمان مصرف آنها است؛ زیرا در صورت استفاده در زمان اشتباه، ممکن است عملکرد ویتامین یا ریز مغذی کاهش پیدا کند.
چه ساعتی چه ویتامینی بخوریم؟
در مصرف ویتامینها اولین چیزی که اهمیت دارد این است که آیا بدن نیاز به این ویتامین دارد یا خیر؟ هر فردی طبق خورد و خوراک و شرایط جسمانی که دارد، ممکن است در یک ویتامینی کمبود داشته باشد. بنابراین بهتر است که هر شخصی در هر سن و شرایطی قبل از استفاده از هرگونه مکملهای غذایی با پزشک خود مشورت کرده و در صورت نیاز آزمایش دهد. استفاده به اندازه از ویتامینهای مورد نیاز بدن میتواند کیفیت عملکرد مغز و جسم را افزایش دهد. اما زمان مصرف هر نوع از داروهای ویتامین اهمیت دارد. هر ویتامین را چه ساعتی بخوریم؟
آهن «IRON»: بالاترین میزان جذب آهن با معده خالی است. اما به دلیل اینکه بسیاری از املاح آهن میتواند باعث بروز عوارض گوارشی از جمله سوزش سر معده و یا یبوست شود، استفاده از آهنهای غیر لیپوزومال بهتر است. بنابراین بهتر است این ویتامین همراه با ناهار و یا شام مصرف شود. علاوه بر این گفتنی است مصرف مکمل آهن با لبنیات چای و قهوه تداخل دارد. هم چنین مصرف هم زمان آن با مکمل کلسیم و زینک توصیه نمیشود اما در مقابل ویتامین C جذب آهن را بالا میبرد. بنابراین بهتر است هم زمان با آهن از نوشیدنیهایی با مواد غذایی حاوی ویتامینC استفاده شود.
منیزیم «Magnesium»: منیزیم به عنوان یک مکمل آرامشبخش شناخته میشود. این ریز مغذی در کاهش اسپاسم عضلانی و کاهش استرس موثر است. بنابراین بهترین زمان برای مصرف آن شبها نیم ساعت قبل از خواب است.
کلسیم «Calcium»: مصرف این مکمل به دوز آن بستگی دارد. مصرف دوز بالا ۱۰۰۰ - ۸۰۰ میلیگرم برای جلوگیری از رسوب در کلیه بهتر است. در این شرایط باید نصف دوز صبح و نصف آن شب مصرف شود. همچنین این ریز مغذی با آهن و نوشیدنیهایی نظیر چای و قهوه تداخل دارد. مصرف هم زمان کلسیم با ویتامین C میزان جذب آن را افزایش میدهد.
زینک«Zinc»: با توجه به اثر زینک بر افزایش متابولیسم، بهترین زمان مصرف آن در معده دو ساعت بعد از صبحانه است. همچنین مصرف زینک با کلسیم و آهن میتواند تداخل داشته باشد؛ بنابراین رعایت فاصله زمانی الزامیست.
ویتامین C: ویتامین سی یک آنتی اکسیدان قوی با خاصیت افزایش سطح انرژی است. بهترین زمان مصرف آن صبحها و یا در طول روز است. این ویتامین به علت خاصیت اسیدی که دارد، در صورت مصرف با معده خالی میتواند عوارض گوارشی نظیر سوزش سر معده ایجاد کند. در نتیجه اگر با معده پر مصرف شود بهتر است. همچنین این ویتامین محلول در آب است بنابراین میتوان از آن در دوزهای بالاتر به صورت جوشان استفاده کرد.
ویتامینهای گروه B: این ویتامین ها همانند ویتامین سی محلول در آب هستند و میتوانند سطح متابولیسم بدن را بالا برده و انرژی را افزایش دهند. بنابراین بهتر است در طول روز و یا قبل از فعالیت روزانه مصرف شوند. با توجه به عدم عوارض گوارشی لزومی به استفاده همراه با غذا در مورد این دسته از ویتامینها وجود ندارد.
ویتامینهای A ،E و K: این ویتامینها از دسته ویتامینهای محلول در چربی هستند. بنابراین جذب آنها با چربی بالاتر میرود. بنابراین توصیه می شود این ویتامینها با چربترین وعده غذایی میل شوند.
ویتامین D: عموماً ویتامین دی در بدن توسط نور خورشید ساخته میشود. روز بهترین زمان دریافت ویتامین در بدن است زیرا نورخورشید میتابد. بنابراین بهترین زمان مصرف ویتامین دی در روز است. جالب است بدانید که ویتامین دی برعکس ملاتونین در بدن عمل میکند. ملاتونین در شبها بیشتر میشود و دریافت آن در آن بازه از شبانه روز بهتر است. در حالیکه ویتامین دی را باید در روز دریافت کنید.
امگا ۳«Omega ۳»: با توجه به سرعت پایین متابولیسم چربیها در بدن، مصرف این مکمل مطلقا قبل از فعالیتهای جسمانی و ورزش توصیه نمیشود. در حالی که جذب آن همراه با کم چرب ترین وعده غذایی افزایش مییابد.
مصرف بیش از اندازه = مسمومیت
همانطور که مصرف ویتامین میتواند باعث بهبود عملکرد بدن شود، استفاده بیش از اندازه از این داروها موجب مسمومیت و عوارض ثانویه خواهد شد. ناراحتی معده، ریزش مو، افزایش خطر ابتلا به سرطان، مشکلات عصبی، خونریزی بیش از حد و... از جمله عوارض استفاده بیش از اندازه و غیر ضروری ویتامینها خواهد بود.
۲۳۳۲۳۳
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902482